DJM VacForm

Generell beskrivelse Vacform modell VF04 / VF06 / VF12

• Kan også utføre forming av pølser, patties og andre produkter
• Kobles til Frey vakuumstopper, hvor hver porsjon er en takt på Vacform utstyret
• Pølsestopperen lager en porsjon, og hamburgerutstyret på Vacform maskinen lager formene. Formene blir laget med DJM sitt unike trykkfordelingssystem som fordeler porsjonen over antall nummer av kaviteter på formingsplaten
• Formeplaten er drevet av en digital servo motor
• Hastigheten er justerbar fra et operatørpanel
• «Knock out cups» er servo drevet. Disse er også Teflon belagt og behandlet for optimal frigjøring ned til beltet
• Fordelen med dette systemet er at vi alltid får samme porsjonsstørrelse inn i kavitetene på formingsplaten
• Maskinen er flyttbar på hjul, og komplett laget av rustfritt stål.
• Materie er også evakuert av vakuumpumpen i pølsestopperen. Slik at ingen lufthull vil komme i det ferdige produktet. Utstyret er kontrollert av en innebygd micro-prosessor med operatørpanel
• Maskinen er enkel å rengjøre, alle nødvendige deler kan enkelt demonteres eller åpnes på maskinen
• Produkt utløpsbånd er inkludert
• Forberedt for synkronisering for fremtidig prosesslinje.